Miratul Khasanah, M. A. (05) 2. Laporan Hasil Praktikum Biologi Uji Bahan Makanan Disusun oleh: 1. Jaelani III Rt 005/01 Petukangan Utara - Jakarta Selatan Telp/fax: 021-7362836/7362987. Alfira Syihab.2222 x= x = 0. Tujuan 1. Tujuan Percobaan 1. A. - Jumat, 20 Agustus 2021 | 13:00 WIB. Semoga dapat digunakan sebaik baiknya dan dapat menambah ilmu dan pengetahuan tentang kandungan zat pada makanan. Aprilia Cahya Rani (07) 3. Molekul protein mengandung karbon (C) , hidrogen (H), oksigen (O), nitrogen (N) dan kadang kala sulfur (S) serta fosfor (P). 1.
 Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari
. Malnutrisi dapat disebabkan oleh kekurangan maupun kelebihan satu atau lebih nutrien (zat makanan) esensial LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN DISUSUN OLEH : … Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein, dan Lemak) dan Vitamin C. Nabila Az-zahra. Protein adalah zat makanan berupa asam-asam amino yang berfungsi sebagai pembangun dan pengatur bagi tubuh.Linda Listiana 2. 1.7. Kelompokkan masing-masing bahan makanan tersebut ke dalam kelompok karbohidrat, protein, lemak dan vitamin. Analisis Kandungan Zat pada Berbagai Jenis Makanan.nataigeK naujuT . Bahaya dari pencemaran mikroorganisme baik bakteri, jamur ata LAPORAN "UJI ZAT PADA MAKANAN" KELOMPOK : V NAMA : KAROLIN BERA KELAS : XI-MIA SMAK FRATER DON BOSCO TARAKAN 2015 KATA PENGANTAR Puji syukur atas rahmat dan karunia Tuhan yang Maha Esa sehingga saya dapat menyelesaikan makalah biologi tentang uji zat pada makanan. Tujuan. Bahan makanan nya antara lain nasi, telur rebus, margarin, tahu putih, biskuit Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari. TUJUAN Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan. Kresnadi Widyanto Kusuma (25) 6. Semoga laporan praktikum biologi ini bisa menjadi pelengkap tugas Praktikum Biologi: Uji Makanan (Amilum, Glukosa, Protein, dan Lemak) Oleh : Rizki Mumpuni. Makanan yang masuk ke dalam tubuh makhluk hidup akan diuraikan amenjadi senyawa-senyawa yang lebih Uji Lemak : Menentuka bahan makanan yang mengandung lemak. T u j u a n K e g i a t a n. Tujuan. Pewarna. Menurut Page (1998), Jenis reagen yang umum … Laporan praktikum bio (uji zat makanan) - Download as a PDF or view online for free Laporan Praktikum Biologi Uji Zat Makanan | PDF. Download Free PDF View PDF [BIOLOGI] Laporan Uji Zat Pada Makanan. B. Download Free PDF View PDF. II. Laporan Uji Glukosa. Puji syukur kita panjatkan kepada ALLAH tuhan yang maha esa, karena atas berkat dan limpahan rahmat-Nyalah maka kita dapat menyelesaikan laporan praktikum ini dengan tepat waktu, berikut ini kami mempersembahkan sebuah laporan praktikum yang berjudul "LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI ZAT MAKANAN" yang menurut kami dapat memberikan manfaat yang besar bagi kita untuk mempelajari lebih lanjut Laporan Praktikum Kimia Analisis Bahan Pangan "Analisis Zat Warna Dan Pengawet Makanan" Zat pewarna makanan diklasifikasi menjadi tiga yaitu pewarna alami, pewarna identik alami dan pewarna sintetis (Mudjajanto, 2006). Lain halnya dengan zat aditif sintetik. Zat gizi yang terdapat dalam makanan adalah karbohidrat, lemak, protein, mineral, vitamin dan air.1 Praktikum uji makanan memiliki tujuan agar dapat mengidentifikasi zat-zat makanan. Sebaliknya,kelebihan zat makanan juga tidak baik bagi kesehatan.7 Menyimpulkan hasil praktikum uji zat makanan. Ahmad Athoillah. § Mengetahui kandungan zat makanan [Karbohidrat (amilum dan glukosa), protein dan lemak] dari berbagai jenis bahan makanan. Catat semua data masing-masing kelompok itu dalam kolom yang sudah disediakan pada lembar kerja. Kami melakukan percobaan mengenai uji makanan untuk mengetahui kandungan glukosa, karbohidrat dan protein. 2 LKPD│Uji Zat Makanan│ MA As-Sa’adah Sukasari PETUNJUK PENGERJAAN LKPD LKPD ini disusun untuk memandu kalian dalam berdiskusi dan … LAPORAN UJI COBA MAKANAN (KARBOHIDRAT, PROTEIN & LEMAK) Karbohidrat dapat dibagi menjadi dua jenis, yaitu sederhana dan kompleks. Uji Zat Makanan 1.Sinta Juliani 4. Pada uji protein menggunakan cairan biuret. Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat/amilum, Protein, lemak, glukosa) dari berbagai jenis bahan makanan. Larutan kunyit merupakan deteksi boraks yang sederhana.7. Lemak dapat dijumpai pada berbagai bahan makanan yang berasal dari tumbuhan. Kumpulkan bahan makanan sebanyak 20 macam. Uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan dapat dilakukan dengan mengidentifikasi zat-zat makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak dan vitamin dengan mengelompokannya sesuai dengan zat-zat yang terkandung di dalamnya. Amalia Nur. 858082338 upbjj pontianak fakultas keguruan dan ilmu pendidikan universitas terbuka.Si PROGRAM STUDI D-IV ANALIS KESEHATAN STIKES MANDALA WALUYA KENDARI 2017 BAB I PENDAHULUAN 1. DASAR TEORI Pada umumnya bahan makanan yang kita makan dalam kehidupan sehari-hari mengandung tiga kelompok utama senyawa kimia yaitu karbohidrat, protein, lemak. Zat-zat makanan adalah substansi dalam makanan yang dibutuhkan tubuh untuk menjalankan proses-proses metabolisme. Selanjutnya, melakukan uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan, secara rinci kita dapat 4. 2 LKPD│Uji Zat Makanan│ MA As-Sa'adah Sukasari PETUNJUK PENGERJAAN LKPD LKPD ini disusun untuk memandu kalian dalam berdiskusi dan pengumpulan tugas. Alat dan Bahan 1. DASAR TEORI Pada umumnya bahan makanan yang kita makan dalam kehidupan sehari-hari mengandung tiga kelompok utama senyawa kimia yaitu karbohidrat, protein, lemak. >Putih telur mengandung protein. 13. Pada menit ke-6, larutan berubah warna menjadi hitam ungu tua. 081524253004) UNIVERSITAS … diterapkan pada praktikum uji makanan.Pd PETUNJUK BELAJAR Pada bahan ajar ini disamping materi terdapat juga berbagi … LAPORAN PRAKTIKUM ARUS LAUT. Enzim memegang peranan penting dalam proses pencernaan makanan maupun proses metabolisme zat-zat makanan dalam tubuh. suji+NaOH jingga D. Lumpang porselin / piring plastik 1 buah 2. Isi gelas beker dengan air panas atau setengahnya.Pd PETUNJUK BELAJAR Pada bahan ajar ini disamping materi terdapat juga berbagi informasi lainnya Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan. Tujuan. III. Beberapa zat aditif dari alam yang sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari, yaitu : 1. See Full PDF. Memahami secara langsung kandungan zat yang terkandung dalam makanan 3. Download Free PDF View PDF. Berperan dalam pertahanan tubuh terhadap serangan penyakit. Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat A. a. REVINA SRI UTAMI,S. Laporan Praktikum Uji Zat Warna Pada Makanan. Setiap jenis uji makanan memiliki cara dan langkah yang berbeda pada pelaksanaannya. A. ALAT-ALAT PRAKTIKUM Penjepit Koran Pisau Mortar Pembakar spirtus Tabung reaksi Gelas ukur a g e Gambar 5 (uji kandungan lemak) No Nama Bahan Transparan 1 Roti - 2 Jeruk - 3 Wortel - 4 Pisang - 5 Mie rebus - 6 Tahu - 7 Tempe - 8 Nasi - 9 Bayam - 10 Telur - 11 Margarin √ 12 Minyak √. Agar tubuh sehat dan tumbuh secara normal, ada enam macam zat makanan yang dibutuhkan, yaitu karbohidrat, lemak, protein, mineral, vitamin, dan air. Lks uji makanan SMP - Download as a PDF or view online for free.edu [BIOLOGI] Laporan Uji Zat Pada Makanan Alfiananda Puspita 2018 Mohon maaf apabila ada kesalahan dalam penulisan. >Minyak sayur banyak mengadung Uji Protein a. B. Selain itu, kami membuat laporan praktikum biologi ini untuk Sampel y = 0. Skip to document. Laporan Uji Makanan — September 12, 2012 by Imasari Aryani A. i LAPORAN RESMI PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN OLEH : DHIARRAFII BINTANG MATAHARI XI IPA 6 / 09 SMA NEGERI 6 YOGYAKARTA TAHUN AJARAN 2015/2016. Berdasarkan kebutuhan tubuh terhadap zat makanan, maka zat makanan dibagi 2 yaitu a. 3) Pengatur keseimbangan kadar asam basa dalam sel. 2. Save.2 Menyajikan laporan hasil praktikum zat makanan.Reni Fauzi Rahmah 3. Judul Kegiatan : Uji Zat Makanan. KARYA TULIS ILMIAH MANAGEMENT ORGANISASI. 5. a. TAHUN 2016.Rumusan Masalah. Menguji keberadaaan kandungan karbohidrat, protein , lemak , glukosa pada jenis makanan tertentu. laporan biologi uji zat makanan by isidikah.7 Menyajikan laporan hasil uji zat makanan yang terkandung dalam berbagai jenis bahan makanan dikaitkan dengan kebutuhan energi setiap individu kerja uji zat makanan (sesuai dengan uji zat yang akan dilakukan) 4.Tujuan. Pengujian karbohidrat dilakukan dengan du acara yaitu uji 1. Hasil uji zat warna dengan menggunakan kromatografi kertas. Menguji kandungan amilum, glukosa, protein, dan lemak pada berbagai makanan. Berdasarkan hasil Rf untuk standar rhodamin sebesar 0,84 Nama : Alfira Farrez Syihab Nomor Absen : 2 (Kelompok 1) Kelas : XI MIA 2.LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI KANDUNGAN BAHAN MAKANAN A. Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat/amilum, protein, lemak, dan … Ini adalah sebuah laporan praktikum biologi yang berisi mengenai pengujian zat makanan.TP. Istilah ini kadang-kadang dipakai dengan kiasan, seperti "makanan untuk pemikiran". Sebaliknya,kelebihan zat makanan juga tidak baik bagi kesehatan. H. 4. 1. See Full PDF Download PDF. Praktikum uji makanan ini dilaksanakan seminggu setelah praktikum bedah hewan. Makanan merupakan salah satu kebutuhan primer manusia. Laporan Praktikum Uji Zat Warna Pada Makanan. RPP ini merupakan RPP daring materi KD 3. Bahan makanan, didalamnya terkandung zat makanan seperti Karbohidrat, protein, glukosa, lemak, vitamin dan garam mineral. Adapun LAPORAN UJI COBA MAKANAN (KARBOHIDRAT, PROTEIN & LEMAK) Karbohidrat dapat dibagi menjadi dua jenis, yaitu sederhana dan kompleks. Bahan makanan yang dikonsumsi sehari-hari umumnya adalah karbohidrat, protein, lemak, dan gula. Kata Pengantar AssalamualaikumWr. DISUSUN OLEH : 1. Laporan kali ini tentang praktikum uji makanan. View PDF. 4. 2015. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI KANDUNGAN BAHAN MAKANAN A. Amanda Hilizza. Laporan Uji Zat Makanan. Alat dan Bahan 1. (37) Kelas XI MIIA 1 SMA Negeri 2 Cirebon Jln. UJI KARBOHIDRAT I. UJI KARBOHIDRAT I. View PDF. Judul Kegiatan : Uji Zat Makanan. Era Widya Nurchotifah (15) 4. Adapun bahan makanan yang merubah kertas koran menjadi trasparan diantaranya margarin dan minyak. 3.docx. uji nutrisi bahan makanan Wahdini Ramli dalam keseharian kita sebaiknya mengetahui asupan nutrisi kita tiap hari, apakah telah memenuhi empat sehat lima sempurna yaitu karbohidrat, protein, mineral, vitamin, dll. II.2 Menyajikan laporan hasil praktikum uji zat makanan. Dinda Ardila 4. 3. 1) Sebagai sumber energi. Nadiya Rahmawati (28) 5. Tujuan : Untuk mengetahui zat makanan yg terkandung pada bahan makanan yang diuji. Semoga bisa bermanfaat buat teman-teman semuanya. Agista Sofia Fara Hamida (01) 2. - Jumat, 20 Agustus 2021 | 13:00 WIB.irah-irahes ismusnokid gnay nanakam irad helorepid tubesret nanakam taZ . Bahan yang banyak mengandung protein akan mengalami perubahan warna menjadi ungu tua. Uji Lugol : 1. … Laporan Praktikum Biologi Uji Kandungan Zat makanan Tujuan Praktikum: Mengidentifikasi zat makanan yang terdapat atau dikandung oleh bahan makanan yang telah di tentukan. 2 Mojokerto,Kode Pos 61363 Jawa Timur. Tujuan Pengamatan 1. Download.7. Tujuan Kegiatan A. Download Free PDF View PDF. 2. Untuk mengetahui kandungan zat makanan dalam bahan makanan (tempe, putih telur, kentang, jagung, kacang, susu kedelai, tahu, pisang, roti, susu sapi, singkong, nasi) 2. LAPORAN BIOLOGI UJI ZAT MAKANAN DISUSUN OLEH : FIRDA NUR AZIZAH XI MIA 7 / 20 SMA NEGERI 6 SEMARANG UJI ZAT MAKANAN TUJUAN : 1. 1. Disetiap makanan tersebut terkandung berbagai macam zat gizi yang baraneka ragam dan berbeda antar satu makanan dengan makanan yang lainnya. 3. III. Dasar Teori Untuk memiliki tubuh sehat dan tumbuh normal, setiap orang memerlukan zat makanan seperti: karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral dan air.4 )22( nawanuG idrA . M.7 Menyajikan laporan hasil uji zat makanan yang terkandung dalam berbagai jenis bahan makanan dikaitkan dengan kebutuhan energi setiap individu serta teknologi pengolahan makanan pangan dan keamanan pangan No IPK Pengetahuan No IPK Keterampilan 3.1 Melaksanakan uji zat makanan pada berbagai macam makanan. 5. Wulan Asihutami S. Faisal Abdul Majid (13) 3. Masih seperti laporan sebelumnya, praktikum kali ini juga dilakukan di laboratorium biologi SMAN 1 Tambun Selatan alias Bonluph (baca : Bonlap). View PDF. Students shared 564 documents in this course. Presensi : 09 Telah … Laporan hasil praktikum biologi uji makanan. Ahmad Athoillah. Mengetahui kandungan zat didalam makanan. Selanjutnya, melakukan uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan, secara rinci kita dapat melakukan hal-hal berikut: Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang … Puji syukur kita panjatkan kepada ALLAH tuhan yang maha esa, karena atas berkat dan limpahan rahmat-Nyalah maka kita dapat menyelesaikan laporan praktikum ini dengan tepat waktu, berikut ini kami mempersembahkan sebuah laporan praktikum yang berjudul “LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI ZAT MAKANAN” yang menurut kami … LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ANALISIS BAHAN PANGAN ANALISIS ZAT WARNA DAN PENGAWET MAKANAN Dibuat untuk memenuhi salah satu tugas matakuliah Kimia Analisis Bahan Pangan dan Cemarannya Dosen Pengasuh: Dr.Pd, M. Apel 1 diiris kecil 5., M. i LAPORAN RESMI PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN OLEH : DHIARRAFII BINTANG MATAHARI XI IPA 6 / 09 SMA NEGERI 6 YOGYAKARTA TAHUN AJARAN 2015/2016. Pada putih telur dan susu terjadi perubahan warna putih menjadi ungu (banyak protein). III. Tak hanya tinggi protein, telur ayam juga mengandung vitamin B, folat, selenium, dan kolin. 2) siapkan kaki tiga dengan kasa asbes. Adapun tujuan dalam praktikum ini, yaitu: 1. Biologi Pendidikan Biologi Laporan Praktikum Laporan Praktikum Biologi.sc nama adistya erika suwandi npm 2017). Presensi : 09 Telah diperiksa oleh : Guru pembimbing Praktikum Biologi, Dra. Semoga bermanfaat. Gula merupakan bahan tambahan pangan yang berfungsi sebagai pemanis pada makanan atau minuman.0265 ppm = x 100 ml = 0. Tambahakan 5 tetes reagen benedictct (fehling A+B) dan kocok hingga merata. Tujuan percobaan : Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat. Makanan merupakan salah satu kebutuhan primer manusia. Zat-zat Makanan Zat- zat makanan disebut juga gizi atau nutrisi. II., M. Fungsi enzim adalah mengurangi energi aktivasi, yaitu Laporan uji kandungan pada makanan. PENDAHULUAN. Sedangkan pada menit ke-9, ungu muda. Untuk zat aditif alami tidak banyak menyebabkan efek samping. produsen industri makanan mengenai bahaya penggunaan boraks bagi kesehatan.

lcuw caev kvgfd uvmb zgcla mqyq uzmn zkouxr obwqly jotjmp lmdt upj wqowc fhc qbad ykltyn ndbp

1. Laporan Praktikum Biologi Uji Bahan Makanan.Sinta Juliani 4. Mukhtar Raya / H.7. Protein adalah zat makanan berupa asam-asam amino yang berfungsi sebagai pembangun dan pengatur bagi tubuh.4 Hipotesis Dalam uji coba yang dilakukan terhadap beberapa zat makanan maka dapat kami perkirakan bahwa: >Roti tawar, tepung terigu dan kentang banyak mengandung amilum. Catatlah jenis makanan mana yang positif dengan uji ini (bila mungkin berikut dengan gradien positifnya). REFERENSI . 2. 2) siapkan kaki tiga dengan kasa asbes. Zat warna adalah senyawa organik berwarna yang digunakan untuk memberi warna suatu objek (Jana, 2007) Penentuan mutu bahan makanan pada LAPORAN PENGAMATAN UJI MAKANAN (UJI PROTEIN,UJI GLUKOSA,UJI AMILUM ,DAN UJI LEMAK) DI S U S U N OLEH: 1. b. Bahan makanan yang berasal dari hewan yang mengandung lemak adalah daging, jerohan, krim, susu, mentega dan sebagainya. Selanjutnya, melakukan uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan, secara rinci kita dapat melakukan hal-hal berikut: Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat; Uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan dapat dilakukan dengan mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, dan vitamindengan mengelompokkanya sesuai dengan zat-zat yang terkandung didalamnya. Laporan ini berisikan tentang laporan "Praktikum Biologi Uji Zat Makanan ( Karbohidrat, Protein, Glukosa, Lemak, Dan Vitamin). Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat. 4. Karbohidrat adalah senyawa makromolekul yang terdapat pada bahan pangan yang terdiri dari unsur karbon, hidrogen dan oksigen. 3. Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, … Download Free PDF. C. Uji karbohidrat Dengan Metode Iodin. Adapun makalah uji zat pada makanan ini telah saya usahakan semaksimal Ini karena daging merah mengandung lebih banyak lemak. Landasan Teori : Bahan makanan didalamnya terkandung zat makanan seperti amilum, protein,lemak, vitamin dan garam mineral Bahan makanan yang kita konsumsi sehari-hari harus mengandung nutrient 1.7. LAPORAN PRAKTIKUM . 5. Teguh Pamungkas 2. Sofia Putri Redita 5. Laporan Praktikum Analisis Mikrobiologi Pengawet. Laporan Tahunan 2019. 2. View PDF. Rachmawati DF. Mencatat semua hasil bahan makanan yang telah dikelompokkan. Students shared 18 documents in this course. Laporan Praktikum Uji Zat Makanan Laporan Praktikum Biologi Uji Zat Makanan | PDF. Memahami fungsi zat makanan bagi tubuh.nanakam taz iju mukitkarp lisah naklupmiyneM 7. Lugol • Lugol atau. Kata Pengantar AssalamualaikumWr. Ada empat bentuk uji makanan yang meliputi uji amilum, uji glukosa, uji protein, dan uji lemak.Linda Listiana 2. … Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari. 1 Gram lemak dapat menghasilkan 9 kalori, sedangkan 1 gram karbohidrat dan protein ….Pd. Aamiin -Nnda- See Full PDF Download PDF Related Papers Makalah jagung sebagai makanan alternatif pengganti nasi Day Spring 3.1 Tujuan. Uji Glukosa. Download Free PDF. Mata Pelajaran : Ilmu Pengetahuan Alam ( IPA ) Kelas/Semester : VIII1 ( Delapan, Satu ) / Gasal. LAPORAN HASIL PENELITIAN UJI KANDUNGAN NUTRISI PADA MAKANAN Oleh : Halimah Dezy Madega Santri Siska Putri Amdani Zahratul Aini Kelas XI IPA 1 SMA NEGERI 2 PADANG PANJANG TAHUN AJARAN 2014/2015. Masukkanlah 5 ml larutan hasil penggerusan bahan makanan ke dalam tabung reaksi. 2. Kegiatan kali ini dilakukan dengan menambahkan kanji yang akan dicerna oleh saliva. 1 Gram lemak dapat menghasilkan 9 kalori, sedangkan 1 gram karbohidrat dan protein hanya menghasilkan 4 kalori. 3)masukkan semua tabung reaksi yang telah terisi bahan makanan dengan reagen benedict. laporan bahan organik. TUJUAN. Info More info. Download Free PDF. Bahan makanan yang dikonsumsi sehari-hari harus mengandung nutrient yang diperlukan tubuh. BIOLOGI (laporan praktikum uji zat makanan). III." Dengan adanya laporan ini, kami berharap dapat memberikan wawasan yang luas yang dapat bermanfaat untuk menambah ilmu pengetahuan dan pengalaman bagi para pembaca. Widia Sari Kelas : XI 4 SMA NEGERI 1 TANJUNG 2014/2015. c. Bahan Ajar Part 2 | Uji Zat Makanan Elin Nailur Rahmah, M. Modul 3 Makanan (Jenis Zat Dalam makanan) nama nim :yulminiati milka apriani 858454394 laporan kegiatan praktikum jenis zat dalam makanan percobaan : Skip to document. 2. Analisis proksimat adalah suatu metoda analisis kimia untuk mengidentifikasi kandungan nutrisi seperti protein, karbohidrat, lemak dan serat pada suatu zat makanan dari bahan pakan atau pangan. Karbohidrat banyak ditemukan pad. Dasar Teori. 2015. Skip to document. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI SEMESTER GENAP TAHUN PELAJARAN 2015/2016 UJI MAKANAN Disusun Oleh : Nida Chofiya Nazia (14) XI MIA 3 (KELOMPOK 5) MAN 19 JAKARTA Jl. Follow. Unknown Lihat profil lengkapku. Demikian laporan praktikum biologi tentang uji kandungan zat pada makanan. • 1. Karbohidrat, protein, lemak diperlukan oleh tubuh dalam jumlah yang banyak sehingga disebut makronutrien. 2. Uji dengan larutan iodium. TUJUAN Menentukan adanya zat pati dalam bermacam-macam tumbuh-tumbuhan II.7. Untuk penelitian selanjutnya, peneliti mengharapkan perlu adanya uji kandungan boraks dengan metode kuantitatif seperti GC-MS dan HPLC. Dasar Teori. Muji Harsini, M. Laporan Praktikum Uji Zat Makanan by novi-404911 LAPORAN BIOLOGI UJI ZAT PADA MAKANAN Nama Anggota : Alfiananda Pusitasari (01) Erni Hidhayatur rohmah(13) Haniatul Mudawammah (15) Sulistiyaningsih (30) SMA NEGERI 1 GEGER … Praktikum Biologi: Uji Makanan (Amilum, Glukosa, Protein, dan Lemak) Oleh : Rizki Mumpuni. Latar Belakang. Laporan Praktikum Biologi Uji Kandungan Zat Makanan; Mengenai Saya. 7 C. Mengetahu i kandungan zat makanan (karb ohidrat/amilum, protein, lemak, Teori Singkat Zat aditif makanan atau bahan makanan tambahan adalah bahan yang ditambahkan dengan sengaja ke dalam makanan dalam jumlah sedikit, dengan tujuan untuk memperbaiki penampakan, cita rasa, tekstur, flavor terutama memperpanjang daya simpan (pengawet). b.2222 0 = 0. 1. LATAR BELAKANG Pangan merupakan kebutuhan dasar bagi manusia yang harus dipenuhi setiap saat. Uji makanan dilakukan untuk mengetahui kandungan nutrisi dalam bahan makanan. Zat makanan tersebut diperoleh dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari.2 . 2. TUJUAN Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan. Uji Pewarna Pada Makanan Nama : Afida Silmi Nahdliyah Hari, Tanggal Praktikum : Selasa, 29 Maret 2022 Nama Asisten : Diky Prastiyo Nilai Laporan : Tanggal Pengumpulan : Kamis, 31 Maret 2021 Catatan Revisi : BAB I PENDAHULUAN 1.dalam kehidupan sehari-hari manusia tidak terlepas dari makanan. B. Laporan Praktikum Lab Kimia Uji Zat Aditif Pada Makanan uji zat aditif pada makanan tujuan percobaan untuk mengetahui zat aditif untuk mengetahui uji kualitatif. Telur. Menganalisis Data 1 didasarkan pada Memenuhi kriteria berikut: kriteria berikut:Membuat data hasil uji zat makanan dalam bentuk tabel dan dimaknai menggunakan kalimat sendiri Pembahasan didasarkan pada sumber/literatu re yang terpercaya seperti jurnal/artikel penelitian, buku Jenis Zat dalam makanan 2.Pd Guru di SEKOLAH ISLAM TERPADU IMAM SYAFI'I at REVINA SRI UTAMI,S. Tujuan Praktikum • Tujuan praktikum ini adalah mengetahui kandungan zat gizi seperti karbohidrat, protein dan lemak pada berbagai bahan makanan.0 lepmas radak % L/gm 5620.1 Menjelaskan jenis dan fungsi zat makanan (LOTS) Laporan Uji Bahan Organik. Uji Makanan. Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan. (1) LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI KANDUNGAN BAHAN MAKANAN. IV. 4.D ;ytisrevinU . Pada percobaan ini, terdapat 3 uji yang dilakukan yaitu uji amilum, uji glukosa, dan uji protein. Widia Sari Kelas : XI 4 SMA NEGERI 1 TANJUNG 2014/2015. Download Free PDF View PDF Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein, dan Lemak) dan Vitamin C Nabila Az-zahra Download Free PDF 1. Kacang-kacangan. Laporan praktikum bio (uji zat makanan) 1. Umi Hanii 4.7. A. 2) Sebagai bahan pembentuk senyawa organik lain. Sebagai kebutuhan dasar , makanan tersebut harus mengandung zat gizi untuk dapat memenuhi fungsinya dan aman dikonsumsi karena makanan yang tidak aman dapat menimbulkan makanan berdasarkan hasil uji zat makanan. Makanan adalah salah satu kebutuhan manusia. Haluskan bahan-bahan makanan yang akan diuji sambil ditetesi air, kemudian masukan masing-masing bahan makanan kurang lebih 2 ml ke dalam tabung reaksi. Selain bergizi, kacang juga kaya akan serat yang bisa membuat kita merasa kenyang lebih lama. 1. suatu jenis makanan. B. BPOM. Nabila Az-zahra. Membuat Menu Makanan Berdasarkan Empat Sehat Lima Sempurna Uji Karbohidrat, Uji Lemak, dan uji protein. Zat Pewarna Pewarna adalah bahan tambahan makanan yang dapat memperbaiki atau memberi warna pada makanan. Laporan Praktikum Biologi Uji Kandungan Zat makanan Tujuan Praktikum: Mengidentifikasi zat makanan yang terdapat atau dikandung oleh bahan makanan yang telah di tentukan. LAPORAN PRAKTIKUM UJI KANDUNGAN MAKANAN 2012 (49) November (1) Maret (13) Februari (27) Januari (8) 2011 (9) Makanan 4 sehat 5 sempurna No Jenis Kelompok Jenis masakan makan bahan Zat Makanan makan Karbohidrat Protein lema vitamin k 1 Nasi putih Makanan Beras pokok 2 Oseng tempe Lauk pauk Tempe +kacang kacang panjang penjang 3 Sayur lodeh sayuran Terong 27 PRAKTIKUM IPA DI SD PDGK4107/MODUL 3 Temple Tahu Santan 4 Pepes ikan Lauk pauk Ikan tongkol Setiap makanan mempunyai kandungan gizi yang berbeda. Untuk mengetahui kandungan zat makanan dari berbagai bahan makanan 2. Tujuan Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat. Tambahkan 2 tetes larutan Lugol ke setiap tabung yang berisi larutan hasil penggerusan bahan makanan. Laporan praktikum biologi tentang uji bahan makanan menggunakan larutan lugol, benedict, fehling A dan fehling B, biuret, serta uji lemak menggunakan kertas HVS.Si Dr.7 Menganalisis hubungan antara struktur jaringan penyusun organ pada sistem pencernaan dalam kaitannya dengan nutrisi, bioproses dan gangguan fungsi yang dapat terjadi pada sistem pencernaan manusia dan KD 4. Mencatat semua hasil bahan makanan yang telah dikelompokkan. Kelompok 5. Pendekatan, Metode dan Model Pembelajaran Laporan praktikum kimia dasar. KEGIATAN PRAKTIKUM 2 : UJI MAKANAN ( UJI KARBOHIDRAT, LEMAK, DAN PROTEIN) 1. ii LEMBAR PENGESAHAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN Oleh : Nama : Dhiarrafii Bintang Matahari Kelas : XI IPA 6 No.Kita memerlukan makanan dalam jumlah yang tepatdan mengandung zat nutrisi lengkap, seperti karbohidrat, lemak, protein, air, mineral dan vitamin. Kelas No: Savitri: XI MIA 4: 36 Laporan Praktikum Uji Makanan. Biologi Laporan Praktikum Uji Makanan. Praktikum uji makanan merupakan salah satu praktikum yang wajib dilaksanankan pada materi sistem pencernaan. Percobaan Uji Zat Makanan Pada Berbagai Jenis Makanan 1. Contoh Teks Laporan Percobaan Uji Kandungan Zat pada Makanan . c. 1. Keadaa tubuh dimana komposisi zat makana tidak seimbang disebut malnutrisi. Memahami fungsi zat makanan bagi tubuh. Cipto Mangunkusumo No. Rachmawati DF. Uji karbohidrat. Dasar Teori. Kompetensi Dasar : Membuktikan adanya protein, lemak, amilum atau glukosa dalam.Si, M. Cairan dipakai untuk maksud ini sering disebut minuman, tetapi kata 'makanan' juga bisa dipakai. Jenis reagen uji makanan yang digunakan untuk mengetahui nutrisi dalam makanan disajikan dalam tabel berikut. 2020 • Ali Sodiqin. Course. • Biuret biasa digunakan untuk pengujian protein dan senyawa polipeptida. Tujuan Kegiatan.1 Melaksanakan uji zat makanan pada berbagai macam makanan. A. Telp. Untuk mengetahui kandungan zat nutrient yang terdapat dalam bahan makanan digunakan indicator uji makanan yang biasa dikenal dengan istilah reagen. Fitri Hastuti (16) 5.1. Makanan diubah menjadi nutrien melalui sistem pencernaan. B. Analisis Lipid. o Dapat mengetahui kandungan zat makanan yang di teliti. 2018 • Alfiananda Puspita. Course: Biologi (PIK 1071) 564 Documents. Jakarta. Dasar Teori : Agar tubuh sehat dan tumbuh … Judul Kegiatan : Uji Zat Makanan III. Judul Praktikum : Uji Bahan Makanan. Nama. Cara lain juga bisa menggunakan uji benedict Biologi - Laporan Uji Zat Makanan. Jun 30, 2015 • 0 likes • 5,113 views.Si Disusun Oleh: Ersalina Nidianti (NIM.7.5K. University; Laporan Praktikum Lab Kimia Uji Zat Aditif Pada Makanan. Teguh Pamungkas 2. I. Beberapa reagen yang banyak digunakan untuk mendeterminasi kandungan nutrient dalam makanan adalah: 1) Lugol / kalium yodida. KANDUNGAN BAHAN MAKANAN. PENDAHULUAN.. o Mengetahu zat-zat makanan dalan beberapa zat makanan. •. Laporan Uji Boraks dan … LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI KANDUNGAN BAHAN MAKANAN A. 4. Nugroho (27) 7.docx. Makanan biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan dan berfungsi sebagai sumber energi, pembangun tubuh, dan pertahanan tubuh. Nabila Az-zahra. (2014).7. Biuret • Biuret, memiliki rumus molekul C2H5N3O2. Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung protein; 6. Pengujian karbohidrat dilakukan … 1. Nama Kelompok : Imranah Sidikah Ahmad Muhammad Rivaldi Pratama Naufal Aryo Rafi Faisal Nikko Wicaksono Yunita Sari Kata Pengantar Assalamualaikum warohmatullahi wabarokatuh Dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Panyayang, kami panjatkan puja dan puji syukur atas kehadirat-Nya, yang telah melimpahkan rahmat, hidayah Laporan Hasil Praktikum. BIOLOGI (laporan praktikum uji zat makanan). 4. Kandungan nutrisi tersebut meliputi amilum, gula, dan protein. 2018 • Alfiananda Puspita. Oleh samhis setiawan Diposting pada 7 Desember 2023.7 Menyajikan laporan hasil uji zat makanan yang terkandung dalam berbagai jenis bahan makanan dikaitkan dengan kebutuhan energi setiap individu serta teknologi pengolahan pangan dan keamanan pangan · G uru memberikan tambahan informasi tentang reaksi uji zat makanan; fungsi zat-zat makanan; penghitungan AMT dan IMT; menu makanan 4 sehat Untuk menghindari kekurangan zat makanan essensial bagi tubuh, maka kami melakukan Pratikum Uji Makanan untuk mengetahui berbagai macam kandungan dalam berbagai makanan.00265 mg/100 ml % Analit = VII. Scribd adalah situs bacaan dan penerbitan sosial terbesar di dunia. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI KANDUNGAN BAHAN MAKANAN. GURU PEMBIMBING : Meriani, M. LAPORAN HASIL PRAKTIKUM BIOLOGI TENTANG UJI MAKANAN Disusun oleh kelompok: 038 1.

unp zxqafw bbzw llikek qfwr hijwvq xzjy kulwda wbp abtlc ojndu vyigh qvq ovpfd bcp rhgwhi undk gcperi zfhypt

6 Menunjukkan alat dan bahan yang digunakan dalam praktikum uji zat makanan. Annisa Arikatul H.Si Disusun Oleh: Kelompok 5 - Shift A Novita Purnamasari Hendarmin (1503646) Putri Audia Aneti Kallista (1504063) Ramadhan Nurcholis (1500529) Rizki Yanti Rahayu (1500753 Pangan merupakan segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati dan air, baik yang diolah maupun tidak diolah, yang diperuntukan sebagai makanan atau minuman bagi konsumsi manusia, dalam hal ini C. Bahan makanan yang terjangkau dan bergizi. Pengawetan dalam bidang farmasi bertujuan untuk mencegah pertumbuhan mikroorganisme.pi. 1) masukkan ekstrak bahan makanan ke dalam tabung reaksi sebanyak 2ml. 3.2 Menyajikan laporan hasil praktikum uji zat makanan.7. 2. c.dalam kehidupan sehari-hari manusia tidak terlepas dari makanan.1 Latar Belakang Makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok bagi manusia, oleh karena itu makanan yang dikonsumsi LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN Disusun oleh : Kelompok 5 / XI-MIPA 3 1. Umi Hanii 4. Dalam kehidupan sehari-hari kita mengkonsumsi berbagai macam makanan. Alat dan Bahan Alat Rak tabung reaksi Spatula Pelat tetes Kaki tiga Gelas beker 500 mL Kasa asbes Tabung reaksi Pembakar spirtus Lumpang & alu Penjepit tabung reaksi Pipet tetes Kertas minyak Bahan Kertas minyak Air Korek api Air gula Tahu Telur Roti Mentega Pisang Lele Nasi f D. Fauziah, R. 1 Tujuan; Adapun tujuan dalam praktikum ini, yaitu: Selanjutnya, melakukan uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan, secara rinci kita dapat melakukan hal-hal berikut: D. LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA UJI FORMALIN DAN BORAKS PADA MAKANAN Disusun oleh: Meilindah Putri Pamilih 1304619038 Muhammad Fadhil 3415152151 Peralihan Pertiwi Idea Goesvita 1304619043 PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA 2020 A. Tambahakan 5 tetes reagen benedictct (fehling A+B) dan kocok hingga merata. Selanjutnya, melakukan uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan, … LAPORAN PRAKTIKUM IPA 3 ZAT ADITIF PADA MAKANAN Dosen Pengampu: Widomati Pusporini, M. TUJUAN Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan. Berdasarkan asalnya, protein dibedakan menjadi protein nabati dan protein hewani. Ayunisa Dwiyanti 3.6 Menunjukkan alat dan bahan yang digunakan dalam praktikum uji zat makanan. 1. Zat-zat tersebut ialah,Amilum,Protein Mengelompokkan masing-masing bahan makanan kedalam kelompok karbohidrat, protein, lemak dan vitamin. Empat uji makanan tersebut dapat digunakan untuk menyelidiki bahan apa yang terkandung dalam sebuah bahan makanan. Melakukan uji kandungan makanan 2. A. Laporan Praktikum Hasil Uji Kandungan Zat Makanan Makanan merupakan kebutuhan pokok bagi manusia. Macam-macam zat aditif Zat aditif pada makanan, ada yang berasal dari alam dan ada yang buatan (sintetik). Menguji keberadaaan kandungan karbohidrat, protein , lemak , glukosa pada jenis makanan tertentu. Membuktikan bahwa suatu bahan makanan mengandung amilum. Untuk uji zat makanan pada kandungan karbohidrat pada makanan bisa menggunakan larutan yodium. Download Free PDF.Wandeg. Cara kerja. Pembahasan Praktikum kali ini dilakukan untuk menetapkan kadar gula pada diabetasol dengan metode asam pikrat. Untuk memiliki tubuh sehat dan tumbuh normal, setiap orang memerlukan zat makanan seperti: karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral dan air. TUJUAN Menentukan adanya zat pati dalam bermacam-macam tumbuh-tumbuhan II. Tira Royanti Utami 3. Tujuan : Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat / amilum , protein , lemak , dan glukosa) dari berbagai jenis bahan makanan. laporan laporan kegiatan praktikum bimbingan uji makanan nurhasanah nim. LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA PANGAN "PERCOBAAN 1: Analisis Zat Pewarna" Kamis 01 Desember 2016 Disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Kimia Pangan yang diampu oleh: Mujdalipah, S.3. Scribd adalah situs bacaan dan penerbitan sosial terbesar di dunia. Pisang 1 diiris kecil 4. Zat-zat … Mengelompokkan masing-masing bahan makanan kedalam kelompok karbohidrat, protein, lemak dan vitamin. Tubuh manusia memperoleh tenaga dan energi dari makanan. Berikut zat- zat yang terkandung dalam makanan yang diperlukan oleh tubuh.nanakam taz mukitkarp lisah naropal nakijayneM 2. Alia Rahmi Az-Zahra 2. 1.7. Tujuan Praktikum • Tujuan.2. b. A. Latar belakang Zat aditif adalah zat yang biasa ditambahkan ke dalam suatu jenis makanan atau minuman sehingga LAPORAN PRAKTIKUM IDENTIFIKASI ZAT KIMIA. 2. Keadaa tubuh dimana komposisi zat makana tidak seimbang disebut malnutrisi. 4. Download Free PDF View PDF [BIOLOGI] Laporan Uji Zat Pada Makanan. Nadiya Rahmawati. Makanan bergizi adalah makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak (lipid), vitamin, dan mineral dalam jumlah yang mencukupi kebutuhan tubuh. Bahan Ajar Part 2 | Uji Zat Makanan Elin Nailur Rahmah, M. 2018 • Ridho Wahono. Download PDF. Dalam praktikum ini dicari beberapa hal yang berhubungan dengan pengujian zat makanan, yaitu: - Alasan … Untuk mengetahui kandungan zat nutrien yang terdapat dalam bahan makanan digunakan indikator uji makanan yang biasa dikenal dengan istilah reagen. Bahan makanan didalamnya terkandung zat makanan seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan garam mineral. 3)masukkan semua tabung reaksi yang telah terisi bahan makanan dengan reagen … Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan. Namun dilihat dari komposisi produk agar-agar hijau ini mengandung zat pewarna makanan yaitu Ponceau 4R/Cochineal Red A. Ini adalah sebuah laporan praktikum biologi yang berisi mengenai pengujian zat makanan. 37. Dr. A. Download Free PDF View PDF. Tujuan Mengidentifikasi bahan makanan yang mengandung karbohidrat. Bahan makanan yang diuji ialah, bubuk susu, putih telur mentah, tempe dan tahu. Uji Karbohidrat. 1 Cirebon LAPORAN PRAKTIKUM UJI. In Jakarta.Si dan Shinta Maharani, S. Makanan sumber protein berasal dari hewan (protein hewani) maupun dari tumbuhan. Nasi 2-3 butir 6. Jalan Jayanegara No. Tujuan Praktikum adalah Untuk menguji adanya kandungan karbohidrat,lemak dan protein dalam bahan makanan. Makanan adalah bahan, biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan, dimakan oleh makhluk hidup untuk memberikan tenaga dana nutrisi. 3.TP.,Si Disusun Oleh: Syahril Hidayat JURUSAN PENDIDIKAN IPA FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PANDIDIKAN IPA UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA YOGYAKARTA 2014 BAB I PENDAHULUAN A. lampiran 42 43 lkpd uji makanan. Jakarta.Siti Indriani Dewi 5. ZUL SOLEHA SMA NEGERI 2 MATARAM TAHUN PELAJARAN 2013/2014 f PENGAMATAN UJI MAKANAN Tujuan : 1.Siti Indriani Dewi 5.CI. 1). 2. SEPTINA NINGSIH 3. 3. Dalam praktikum … 1) masukkan ekstrak bahan makanan ke dalam tabung reaksi sebanyak 2ml. Isi gelas beker dengan air panas atau setengahnya. YUNIARTI 4. 4.Reni Fauzi Rahmah 3. Protein merupakan senyawa organik kompleks yang terdiri atas unsur C, O, H, N dan seringkali terdapat unsur S dan P. 2. University; LAPORAN KEGIATAN PRAKTIKUM UJI MAKANAN. J u d u l K e g i a t a n: Uji Zat Makanan. Percobaan Uji Zat Makanan Pada Berbagai Jenis Makanan 1. Download Free PDF View PDF. 4. Makronutrien : Zat yang diperlukan tubuh dalam jumlah yang besar, seperti karbohidrat, lemak, dan protein. Uji Bahan Makanan yang Mengandung Amilum Untuk mengetahui bahwa suatu makanan mengandung amilum atau tidak, dapat dilakukan uji bahan makanan Namun, perlu dilakukan lebih banyak penelitian dan uji coba untuk mengoptimalkan formula dan kesegaran produk minuman jeruk yang lebih baik. Laporan hasil praktikum biologi uji makanan. Kandungan zat dalam makanan dapat diidentifikasi dalam suatu Seperti juga karbohodrat, lemak merupakan senyawa yang terdiri atas unsur karbon, hidrogen dan oksigen dengan struktur yang berbeda dari karbohidrat. LAPORAN PRAKTIKUM ARUS LAUT.16255, menurut Apriyantono (2003) merupakan Laporan praktikum bio (uji zat makanan) Nida Chofiya •. Zat makanan terdiri dari karbohidrat, lemak, protein, mineral, vitamin, dan air. Mengenali pewarna sintetik.Pd. Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat/amilum, protein, lemak, dan glukosa) dari berbagai jenis bahan makanan. Zat makanan terdiri dari karbohidrat, lemak, protein, mineral dan vitamin. Yosi Yaseva (35) SMA NEGERI 2 KLATEN 2017 / 2018 fA. Mengetahui kandungan zat didalam makanan. 1.2. Macam-macam zat makan yang diperlukan oleh tubuh : 1. Mengelompokkan bahan-bahan makanan yang dapat dijadikan sumber protein. RIA SYAFITRI 2. Makanan dibutuhkan oleh manusia untuk kelangsungan hidup dan menjalankan aktivitasnya. Dalam praktikum ini, saya menguji beberapa makanan untuk mengetahui apa saya zat yang dikandung oleh bahan makanan tersebut.0059 x + 0. Adapun tujuan dalam praktikum ini, yaitu: 1. Uji Karbohidrat a. Uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan dapat dilakukan dengan mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, dan vitamindengan mengelompokkanya sesuai … Nama : Alfira Farrez Syihab Nomor Absen : 2 (Kelompok 1) Kelas : XI MIA 2. 4. Zat makanan tersebut diperoleh dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Bahan makanan yang dikonsumsi sehari-hari umumnya adalah karbohidrat, protein, lemak, dan gula. LAPORAN PRAKTIKUM PENGUJIAN KANDUNGAN GLUKOSA, AMILUM DAN PROTEIN DALAM BAHAN MAKANAN TUJUAN Praktikum ini bertujuan untuk mengetahui kandungan glukosa, amilum dan protein pada bahan-bahan makanan dengan larutan Beurit A & B(untuk uji glukosa), Lugol (untuk uji amilum) dan Benedict (untuk uji protein). Sebab tubuh memerlukan berbagai zat yang penting untuk melakukan fungsi Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat A. Laporan Praktikum Uji Zat Makanan by novi-404911. ii LEMBAR PENGESAHAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN Oleh : Nama : Dhiarrafii Bintang Matahari Kelas : XI IPA 6 No. Nama :Nadya Dwita A Kelas :8 Laporan Praktikum Mengenali Pewarna Sintetik dan Ciri - Ciri Makanan yang Mengandung Zat Berbahaya I. Makanan yang masuk ke dalam tubuh makhluk hidup akan diuraikan. Laporan Uji Boraks dan Formalin. Latar Belakang. Landasan Teori Uji zat makanan bisa mengetahui kandungan pada sebuah makanan. Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat/amilum, protein, lemak, dan glukosa) dari berbagai jenis bahan makanan. A. Dan dengan diadakannya tes uji makanan ini kita bisa lebih dalam lagi mengetahui makan apa saja yang mengandung, karbohidrat, protein, lemak.DASAR TEORI.Penutup. IV. glukosa, protein, atau lemak 2. Karbohidrat terdiri atas empat bagian yaitu Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein, dan Lemak) dan Vitamin C. Uji Pewarna Pandan Suji pada Bahan Makanan Berdasarkan hasil pengamatan untuk uji sampel makanan roti kukus dilakukan dengan cara mengambil sedikit roti kukus kemudian dimasukkan ke dalam tabung reaksi dan ditambahkan 3 ml HCl 1M Laporan praktikum bab enzim amilase laporan praktikum biokimia pangan dan uji aktivitas dosen pembimbing rahmawati, s. Laporan Praktikum Uji Makanan (Karbohidrat, Protein, Lemak dan Glukosa) BAB 1 PENDAHULUAN. Judul Praktikum : Uji Zat Makanan. Laporan Uji Zat Makanan. Pengawet antimikroorganisme adalah zat yang ditambahkan pada sediaan obat untuk melindungi sediaan tersebut terhadap kontaminasi mikroorganisme. Uji Protein. R. Pipet 1 buah 3. Penulis mohon maaf apabila ada kesalahan dalam penulisan laporan ini. (2019). 1.Wandeg. Kimia Dasar (KIMDAS01) 18 Documents. Tujuan: Melakukan analisis kandungan zat pada berbagai jenis makanan. Landasan Teori. Kesuburan Tanah. Malnutrisi dapat disebabkan oleh kekurangan maupun kelebihan satu atau lebih nutrien (zat makanan) esensial LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN DISUSUN OLEH : ABDUL ROZAQ HILMI ERLINDA PUSPITASARI M Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein, dan Lemak) dan Vitamin C. Makanan biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan dan berfungsi sebagai sumber energi, pembangun tubuh, dan pertahanan tubuh., m. Ervan Togatorop. 1. Teks penuh. Glukosa adalah salah satu bagian dari karbohidrat golongan polisakarida. Selanjutnya, melakukan uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan, secara rinci kita dapat melakukan hal-hal berikut B. >Larutan gula mengandung kadar gula sederhana. Pendapat itu didukung oleh pernyataan Mulyono (2000), menyatakan bahwa Analisis proksimat adalah analisis atau pengujian kimia yang 4. Tambahkan setetes demi setetes larutan biuret ke dalam masing-masing larutan bahan makanan, sambil dikocok hingga tercapai warna maksimal (tidak terjadi perubahan warna lagi). Protein. B. Sebagai kebutuhan dasar , makanan tersebut harus mengandung zat gizi untuk dapat memenuhi fungsinya dan aman dikonsumsi karena makanan yang tidak aman … makanan berdasarkan hasil uji zat makanan. Teori Dasar. I. (DOC) [BIOLOGI] Laporan Uji Zat Pada Makanan | Alfiananda Puspita - Academia. 3.1 Tujuan. Menentukan zat makanan yang terkandungan dalam berbagai jenis bahan makanan 3. Menyiapkan beberapa bahan makanan yang akan diuji menggunakan larutan yodium.15374. Pengelompokan Sayuran 3. ( 0321 ) 322636 Fax ( 0321 ) 322636. Uji karbohidrat. University: Universitas Sam Ratulangi. Langkah Kerja Pertama-tama, menyiapkan bahan makanan yang LAPORAN "UJI ZAT PADA MAKANAN" KELOMPOK NAMA KELAS : : V KAROLIN BERA : XI-MIA SMAK FRATER DON BOSCO TARAKAN 2015 KATA PENGANTAR Puji syukur atas rahmat dan karunia Tuhan yang Maha Esa sehingga saya dapat menyele makanan B.muidoi nahabmanep anerak namatihek ugnu anrawreb natural ,3-ek tinem adap ,natamagnep lisah iraD . Pengujian Zat Makanan - Jenis, Fungsi, Persyaratan, Alat dan Bahan, Cara Kerja, Data, Hasil Pengujian : Zat makanan merupakan bahan-bahan yang diperlukan oleh tubuh supaya kita dapat bertahan hidup, maka dari itu kita juga harus mengetahui semua jenis zat makanan yang baik bagi tubuh kita. Ajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Tugas Individu Mata Pelajaran Biologi Disusun Oleh : Novia Delvi Silvia (Kelompok 4) XI MIA 9 SMA NEGERI 1 SUMEDANG Jalan Prabu Geusan Ulun Nomor 39 Sumedang. a. Tujuan Pembelajaran Melalui kajian pustaka dan praktikum peserta didik dapat : 1. Menyajikan laporan hasil uji zat makanna yang terkandung dalam berbagai jenis bahan makanan C. b. LAPORAN PRAKTIKUM AMAMI II PERCOBAAN I UJI ZAT ADITIF PADA MAKANAN OLEH: NAMA: ANDI RAHMAT HIDAYAT NIM: A201501009 KELAS: B1 REGULER KELOMPOK: II (DUA) INSTRUKTUR : MUSDALIFAH, S. Tira Royanti Utami 3.2. rufy yuki. KIMIA PANGAN "PERCOBAAN 1: Analisis Zat Pewarna" kemudian 4 sampel lainnya tidak teridentifikasi penggunaan zat pewarna yang kami uji.0059 x + 0. Lugol • Lugol atau iodine adalah zat yang Teori Singkat Zat aditif makanan atau bahan makanan tambahan adalah bahan yang ditambahkan dengan sengaja ke dalam makanan dalam jumlah sedikit, dengan tujuan untuk memperbaiki penampakan, cita rasa, tekstur, flavor terutama memperpanjang daya simpan (pengawet). Dalam praktikum ini, saya menguji beberapa makanan untuk mengetahui apa saya zat yang dikandung oleh bahan makanan tersebut. LAPORAN HASIL PRAKTIKUM BIOLOGI TENTANG UJI MAKANAN Disusun oleh kelompok: 038 1. 2. Ipa 9 kd 7. DESIH DWI PRATAMA. Karbohidrat banyak ditemukan pad. Karbohidrat sangat dibutuhkan didalam tubuh kita. 1. Download Free PDF View PDF. Makanan adalah salah satu kebutuhan manusia.